怎么(me)挑个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢？看：从外皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗(cū)重越成(chéng)熟；棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿越(yuè)鼓(gǔ)越好的。关于怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃(chī)点呢以及怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃(chī)点(diǎn)呢(ne)，如(rú)何挑南瓜(guā)比较甜(tián)，如(rú)何挑(tiāo)选甜的南(nán)瓜，怎么选南瓜(guā)好吃又甜(tián)，南瓜怎么(me)选(xuǎn)才(cái)甜等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

南(nán)瓜可以生吃吗

　　南(nán)瓜是可以生吃的(de)。

　　南(nán)瓜可以生吃(chī)，南瓜中(zhōng)含有丰(fēng)富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃南(nán)瓜可(kě)以(yǐ)较(jiào)好(hǎo)的(de)保存其(qí)营养价值(zhí)，但(dàn)建议控(kòng)制(zhì)摄入量，以免造成胃(wèi)肠道不适，日常(cháng)适量生吃南瓜，对(duì)于(yú)改善皮肤(fū)状态、缓解便秘发生等有一定的辅助作(zuò)用。

怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上(shàng)来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　而若是买(mǎi)已切(qiè)开的，则要(yào)挑果肉的橘(jú)黄颜色越鲜浓，胡萝卜素(sù)含(hán)量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一(yī)种菜瓜(guā)的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托(tuō)在手上，用另一只手(shǒu)去拍，如果声音发(fā)闷，感觉南(nán)瓜(guā)的内部结构非(fēi)常紧(jǐn)实，就(j颗粒状藕粉是假的吗，十块钱一罐的藕粉能吃吗iù)证(zhèng)明南瓜的(de)成(chéng)熟度比较高(gāo)。

南瓜怎么(me)挑选又糯(nuò)又甜(tián)南瓜(guā)如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不(bù)同的品种，南(nán)瓜的颜色(sè)是不(bù)一样(yàng)的。

　　市场颗粒状藕粉是假的吗，十块钱一罐的藕粉能吃吗上常卖的两个品种，一个是(shì)蜜本(běn)南瓜，要面甜的(de)就要(yào)挑选颜色橙色的，成熟(shú)的好，口感就好;还有(yǒu)一(yī)种京绿栗南瓜，北(běi)京的品种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面(miàn)又甜(tián)，首(shǒu)先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以通过看南(nán)瓜的形状看出来，有的(de)南瓜是圆的，带有条纹的；有的(de)是长(zhǎng)的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管什(shén)么(me)形状的南(nán)瓜，在挑选的(de)时候，要找形状(zhuàng)完整(zhěng)的，有(yǒu)凸(tū)起或斑点(diǎn)的不影(yǐng)响口感，这是南瓜抵制(zhì)虫害，保护(hù)自(zì)己留下(xià)来(lái)的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南(nán)瓜(guā)的外皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜(guā)，用手掐南瓜(guā)外皮(pí)，如果比较(jiào)坚硬，那就是老南瓜；如(rú)果一掐就破，那(nà)就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可将南(nán)瓜(guā)托起，一(yī)只手去轻(qīng)轻的拍打，辨别一下南瓜的声音(yīn)，闷响的就是老(lǎo)南瓜(guā)，反(fǎn)之，成熟度就(jiù)没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜(guā)瓤(ráng)。

　　南瓜成(chéng)熟的(de)好，口(kǒu)感就是(shì)又(yòu)糯又甜，这个(gè)在切开南瓜的一(yī)瞬(shùn)间也(yě)能(néng)判断出来(lái)。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚(jiān)硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样(yàng)的南瓜吃起来既面又糯还甜(tián)；瓜(guā)瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也要略差一(yī)些。

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